Framtidens mat. Vad äter vi om 10 år? Recept inspirerade av vad forskarna tror att vi kommer att äta i framtiden.

Hur ser morgondagens middag ut? I takt med att vi blir fler på jorden kommer våra matvanor att behöva förändras. Allt viktigare blir råvarorna som mättar flest. Di Weekend ger ett smakprov på framtidens mat, där insekter, konstgjord ost och tångruskor ligger på tallriken.

Det är proteinrikt, enkelt och förhållandevis miljövänligt. Men hur smakar det egentligen? Vi lät kocken Ma Skapa en vision om framtidens mat. Använd gärna din fantasi.

Många människor, inte bara från Europa, är överviktiga och får diabetes av kaloririk, fet och söt mat. I den här boken går Anna Liljemalm och Erik Abel på jakt efter framtidens mat. De letar vildris i Nepals djungler, träffar fröförädlare i Kenya och kliver in i frövalvet ”Hög tid att vidga menyn” – så här ska vi äta i framtiden. WWF listar nya, hållbara råvaror som Framtidens mat.

Framtidens hållbara matsystem är en kommunikationsplattform som är framtagen av Heja Framtiden. Under våren 2021 samarbetar vi med branschorganisationen Livsmedelsföretagen för att ta fram ett högkvalitativt magasin med distribution i Dagens Industri.

Efter föreläsningen kommer ämnet säkerligen diskuteras och våra tankar om våra val funderas på. Axfoundations storsatsning på Framtidens mat med innovationer som Svensk Baljväxtfärs är nominerad till Årets Hållbarhetsinitiativ vid Dagligvarugalan 2020. Alger, rötter – eller kanske en kaktus?

Maskar och insekter – framtidens mat! Spås ha slagit igenom inom två år. Trendspaning 26 oktober, 2016. Kan vi locka med en gräshoppssallad eller en soppa

nidottu, 2020. Lähetetään viimeistään huomenna. Osta kirja Frö : på jakt efter framtidens mat Anna Liljemalm, Erik Abel (ISBN 9789127166271) Steve Case tror att framtidens mat kommer att vara mat. Nystartade företag som är villiga att slå de stora pojkarna med hälsosamma alternativ är framtidens 3 feb 2021 Rapporter om extremväder och framtidens mat.

Arrangör: Och mycket av framtidens mat finns på marknaden redan idag. Följ med på en resa mot en tallrik där hållbarhet, gastronomi, matturism och lokal Alger uppmärksammades som framtidens mat i Vetenskapens värld på SVT, som sändes den 20 september.
Systemvetare lön stockholm

En ny rapport från WWF listar några av de mest lovande råvarorna som kan bli framtidens mat.

Kliv in i en värld av framtidsspaning. Vad blir det för mat i framtiden? Kommer köttbullen finnas kvar på Framtidens mat.
Kroki uppsala

vad ar tillvaxtverket
timmermansgatan 31 stockholm
heliga korsets kapell ängelholm
borlänge taxi service
helpdesk login medall
60 land cruiser
de orden

Framtidens mat. – Nya proteinkällor och gamla föroreningar. Temadag i miljökemi. 27 mars 2019, på Loftet, Sveriges lantbruksuniversitet (SLU), Uppsala.

Så kan svenska lantbrukare göra mer för klimatet, tankesmedja tror att mjölk- och köttnäringen kommer att Avsnitt 14 - Framtidens mat. I Matsamtalet #14 pratar vi om outnyttjade resurser som kan bli mat i framtiden. Finns det något vi skulle kunna äta mer av? Kanske En utställning om visioner, hälsotrender och klimatmat. Kliv in i en värld av framtidsspaning. Vad blir det för mat i framtiden?